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2007年11月

アスパラ菜で・・。

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畑で採れたアスパラ菜で

お昼ごはん。

アスパラ菜は初挑戦でしたが

味は小松菜の青くささをなくした様な感じで、

食感はシャキシャキしてて美味でした(^u^)

アスパラ菜とごまと卵、薄味であっさりチャーハンの上に

さんまのこってりと濃い味にした蒲焼をオン!!

蒲焼をくずしながら チャーハンと

いっただきま~す♪

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レタス?

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畑でじいちゃんが植えた レタスしゅうかく~ッ、

でもレタスより ちょっと 葉がかたく、シャっきりしてるような(^^ゞ

ひょっとしてサンチュ?っていうのなのかな・・

お肉に巻いたら おいしそう~

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と言いつつ

夕飯がカレーライスだったので

サラダでたべました(^u^)(^u^)(^u^)

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ごま。

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先日、100円ショップにいってまいりました

久しぶりだったので、あれこれ買ってしまいました(^^ゞ

そのうちの1つが これです、

ごまのスプラウト栽培セットです(^v^)

こんな商品まで売ってるんですね~

芽がでるのがたのしみです♪

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いいだこ とパセリ

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いただきものの いいだこ と

パセリの天ぷらです(^u^)

パセリの天ぷらは最後に食べると

お口の中が爽やか~になります♪

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畑の様子。

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たまねぎです

ちょっとは おおきくなったでしょうか・・

そして

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はくさい、ドーン。

はくさい 順調です(^v^)

年末のお鍋用にまにあうかなぁ

おいしく・・いえ、大きくなりますように(^v^)(^v^)

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今日のあさごはん。

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採れたてのピーマンとパセリで

ピザトーストです

ピーマンはしばらく収穫してなかったので

ほとんどの実が赤くなっていました~(^^ゞ

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今日のサラダ菜。

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サラダ菜です

だいぶ おいしそうに・・・ いえ、大きくなりました(^^ゞ

朝、水やりをしていると 手がかじかんできました

冬になったな~ッ、なんておもってたら

花壇のレンガの脇から、スイカの芽が

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はえてきてるではあ~りませんかッ、

冬を感じてたはずが・・(^_^;)

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カリフラワー

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カリフラワーです

種を蒔くのが、だいぶん遅れたからか(適期が大幅にすぎていた(^_^;)

このサイズのまま止まってしまいました~

なんか 葉っぱも黄色になってきてる様な・・

蒔きどきは やはり 守らなきゃいけませんね・・反省(>_<)

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さつまいもの蒸しパン

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さつまいもの蒸しパンです

収穫したさつまいもは まだまだ

あるので なににしようか?と日々 

思案中でございます♪

沢山、採れたときの幸せな悩みですう~(^u^)

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春菊の一品

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春菊と揚げジャコの和え物です

揚げジャコと春菊とドレッシングを混ぜるだけです(^u^)

  (写真のはめんたいこドレッシングです)

ららら~ 揚げジャコは 魔法のトッピング~♪

サラダにもかけます、

思いついたものに なんでもかけます、

すると さっきまで見向きもされなかった一品が

もう~ないの~??とばかりに完売です(^o^)丿

フライパンで油をひき、ジャコを中火で

カリカリになるまで 炒めるだけです(^v^)

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かぶ

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かぶです

根元をみると 

あぁ~ッ ふくらんでいるではないですか!

葉っぱはムシにやられボロボロだというのに

がんばってます(^v^)

もうちょっと したら間引きましょうか・・

楽しみです(^v^)(^v^)

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たまねぎ植え~

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たまねぎを植えました

しかし・・  苗の大きさが種を蒔いて芽がでたときの

大きさとは さほど変わってはおらず・・(汗

育つのかなぁ(^_^;)

取り合えず 実験! と いうことで。(^v^)

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収穫したミックスベビーリーフで。

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収穫したての ミックスベビーリーフで

タコライスです

タコライス。これは まだ新婚時代にだんなのたかさんが

はじめて 作ってくれた料理です(^u^)

今は我が家の定番メニューとなっております♪

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つづきまして・・さつまいも。

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さつまいもも こんな形が採れました

分解すると いもは 2つに・・!

2つの おいもが からみあってました~

おぅ~!ワンダホ~!!

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なすび

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なすびです

なんでしょう?この形・・

真ん中のあたりがぷっくり 飛び出しております

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畑しごとは まだ あつい。

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ミックスベビーリーフです

ちょっと 見ない間にモジャモジャになってました~

収穫するまえに 冷蔵庫のレタスを

はやく やつっけなければ・・(^_^;)

昨日は、畑のほうれん草の最後の収穫が終わったので

あとに たまねぎの苗を植えてきました♪

まだ 秋だといっても、体をうごかすと暑いですね

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旬な一品

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大学芋です

ひさびさに 作りました(^u^)

つくりたてがよっぽど おいしかったのか

5分程で完売してしまいました(しかも食後にです・・)

もう一回 食べたいな(^u^)(^u^)

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にんじん

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よいしょッと・・・

手前に野放しで生えてるねぎを かきわけて

写真撮影です(^_^;)

にんじんです

茎がすこし太くなってまいりました~

地下の方はどうなってるのでしょう??

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ブロッコリー

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ブロッコリーです

ここにも バッタがいます・・

オンブバッタって いうのかな??

ほんとに おんぶ してるんだぁ~(^_^;)

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かぶ

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あぁ~、もう葉っぱは ボロボロです(T_T)

もう そのへんで ゆるしてくだされ~。

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旬な一品

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春菊の天ぷらです。

わたしの大好きなメニューです(^v^)

サクサク

ちょっと苦くて

ジュ~シ~ッ

最高です!!!

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サラダ菜

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サラダ菜です

葉っぱが やや 大きくなってきました

さすが ネットのちからは大きい!!

ムシの姿が ありません・・(^v^)(^v^)(^v^)

かぶも ネットしたほうが よかったかな~(^_^;)

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にぎりずし~♪

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きのうは 誕生日でした~♪

にぎりずし つくりました

学生の頃、すしやにバイト経験ありの だんなに

シャリの量が多い!と だめだしされました(^_^;)

むずかしいですね~、やはり寿司は食べにいったほうが

よいです・・

でも おいしかったですよ(>_<)

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ピーマン

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もう終わるだろう・・と何回も言われながらも

枯れかかったり 復活したりと 忙しい

我が家のピーマンです。

まだ がんばってます(^-^)

思えば、ホームセンターで50円で 購入してきた苗ですが

その値段には似合わず

たくさん収穫させてもらいました~♪

感謝です(^^ゞ

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こども向けメニュー。

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さつまいものきんぴらです

写真、ボケボケでした(^^ゞ

多めのバターで 細切りしたさつまいもを

じっくり 炒め (さつまいもに甘みが無いときは砂糖をいれます)

器に盛り、黒ゴマをパラリ♪

あま~くて ウマウマです(^o^)丿

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