« 2007年9月 | トップページ | 2007年11月 »

2007年10月

収穫したての野菜であさごはん

001_547

獲ったばかりのミックスベビーリーフで 朝ごはんです♪

前の日に 焼いておいた全粒粉の食パンに

チーズとハム そして ミックスベビーリーフを

サンドして いただきました~(^u^)

☆ 三つですッ~ッ!!(まちゃあき風に・・)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ミックスベビーリーフ 収穫

001_538

ミックスベビーリーフです

他の野菜とくらべ成長がはやいですね(^v^)

001_542

そして 収穫~♪

さすが あかちゃんの葉っぱ!!

やわらかくて おいし~っです(^_^)v

| | コメント (0) | トラックバック (0)

畑の様子

001_531

みぶな です。

漬物として食べれるのも、もうじきでしょうか・・

001_535

春菊です。

2回目のかきとり収穫しました~♪

葉がやわらかく 非常に おいしゅうございました(^u^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

まだまだ さつまいも

001_529

さつまいもは まだまだ ありますよ~(>_<)

今回は スイートポテトです

こんなん入ってるんちがう?っと想像で材料を入れ

作りました・・(汗汗

もうちょっと 焦げ目入れたほうが おいしそうかも(^v^)

想像で作った割には好評でした♪

| | コメント (2) | トラックバック (0)

さつまいもの食パン

001_518

さつまいもと黒ゴマの食パンです♪

お芋が下の方に多少かたよりぎみなのですが・・

味は美味です(^o^)丿

手作りでたまらないのが

これ、買ったら高いよ~ッ

って おもいながら食べるのが好きなんです(^_^;)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

きょうの サラダ菜

001_497

サラダ菜です

ちょっと 大きくなったかな・・

ちょうど ピーマンの影になる所にいるせいか

徒長ぎみ・・(^_^;)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

旬な一品

001_510

さつまいも と いったら・・やっぱり やきいも かな?

食物繊維たっぷり おなかの 大掃除です(^◇^)

    やきいも

(材料)さつまいも      すきなだけ

    アルミホイル      適量

    クッキングペーパー又はティッシュ

1.クッキングペーパー、又はティッシュを水でぬらす

2.(1)でさつまいもを 包む

3.(2)をアルミホイルで 包む

4.グリル(魚を焼く所)で (3)を 弱火でじっくり焼く

   

| | コメント (0) | トラックバック (0)

朝はさむい。

001_504

かぶです

根元のくきが太くなってきた様な気がします(^^ゞ

葉っぱの方はというと・・

ますます穴ぼこだらけに なってます

バッタの森になってます(^_^;)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

秋の実り。

001_482

春菊です

001_480

白菜です

そして

001_492

収穫~♪

ナス、ほうれん草、ねぎ、春菊。

さて どう料理しましょうか・・

| | コメント (0) | トラックバック (0)

今日はいもほり♪

001_485

きょうは 待ちに待った いもほりでした(^v^)

でも ちょっと あせってはやく掘ってしまったのか

小芋サイズ、多し・・。

おやつの ふかし芋にはピッタリかも(^_^;)

| | コメント (2) | トラックバック (0)

旬な一品

001_360

秋茄子、おいしいですね・・(>_<)

油との相性 抜群です!

  ナスのピカタ

(材料)ナス        1本

     卵         1個

    お好みのソース  適量

1.ナスを縦に薄くスライスする

2.ときほぐしておいた卵にナスをくぐらせ

  油を多めにひいた フライパンで

  こんがり焼く

3.器に盛り、お好みのソースをかけ

  できあがり~♪

  (写真はオーロラソースです  マヨネーズとケチャップを混ぜた物です。

   チリソースで食べてもこれまたアジア風といった感じで美味です)     

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ミックスベビーリーフ

001_435

ミックスベビーリーフです

葉っぱが 大きくなってきました(^v^)

他の野菜と比べ、成長が早いです。

日々ぐんぐんと大きくなっていきます~

| | コメント (0) | トラックバック (0)

茂ってます(^-^)

001_441

にんじんです

葉っぱの数が 増えてきました~♪

葉は茂ってきましたが 根っこはどうなんでしょう??

うぅ~ ほじくって見てみたいが ここは我慢っス(^_^;)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

カレーパン

001_471

カレーパンです。

モロヘイヤの粉末を生地に練り込んでみました♪

そして 半分に割った写真・・ド~ン!

001_473

なかなか イイ感じ(^v^)

カリカリに揚がって 大好評でした

| | コメント (0) | トラックバック (0)

かぶ

001_450

かぶです

葉っぱがかなり成長しました(^v^)

根元はまだ茎のままの様です

葉はなにかの幼虫のおかげで 穴ぼこだらけです

見つけては 捕まえてるのですが・・なかなか

バッタもきてますが バッタも葉を食べるのかな?

| | コメント (2) | トラックバック (0)

少し 大きくなりました

001_431

サラダ菜です

少し大きくなりました。

ぐ~んと 寒くなりましたねぇ

水やり がんばらねば(^_^;)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

くもりのうちに定植~♪

001_456

やや早い様な気がしますが、

待ちきれず今ある苗の半分を 試し植えしました(^v^)

001_465

そして はくさいの苗も植えました~ッ

大きくなるんだぞ~   キエ~イッ!!(気合)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

お久しぶりです、白ピーマン

001_437

白ピーマンです

ついこの間、枯れかかっていたピーマンは日照りによる

ものと判明・・お水をあげると 復活ッ。

そして 反省・・(T_T)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

紫たまねぎの苗

001_395

紫たまねぎ の苗です

根元が紫色になり 少々プックリふくらんでまいりました

しかし 葉の方は黄色になってますが

枯れかかっているのでしょうか??

すごく 心配です(ーー;)

やっぱり むずかし~ たまねぎ・・

| | コメント (0) | トラックバック (0)

たらばきさん、ありがとう。

001_421_2

この てりてり つやつや のおいしい料理は

ぐうたらさんの節約生活 の たらばきさんから

教えていただいたメニューです(^u^)

ポテトサラダを豚肉で巻き てりやきにしたものです♪

家族みんなに大好評でした~

おかげさまで 我が家の食卓にたびたび登場する予感が・・

すてきなレシピ ほんとうにありがとうございました~(^o^)丿

| | コメント (2) | トラックバック (0)

きょうの かぶ 

001_392

かぶです

順調です(^v^)

最近は めっきり冷え込むようになりました・・

ピーマンの葉が黄色くなり しなびた感じになってました

昨日の雨で いっきに枯れてしまった様です(ーー;)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

たまねぎ

001_383

たまねぎの 種 まきました~

無事 はえそろったわぁ と安心していたのに

ちび(うちのイヌです)が走ってきて

ふんでいきました(T_T)

001_221

これ、犯人です。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

にんじんの様子

001_386

にんじんです♪

ムシに葉っぱを 所々 食べられながらも

たくましく育っています(^v^)

001_388

蒔きなおした方も 芽が生え揃ってまいりました~

こちらも成長が 楽しみです(^v^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

畑の様子

001_412

影のない所にいるのは まだあついですね・・

ほうれんそうです

かなり 雑草が生い茂っています(^^ゞ

001_416

春菊とみぶなです。

みぶなの方は、ムシに葉っぱを食べられ

 茎しか残ってないです(T_T)

大根の間引き菜で つけものをつくりました~

菜の物がない時期は 貴重です♪

| | コメント (0) | トラックバック (0)

次はブロッコリーです。

001_400

畑の方の苗作りです~

ブロッコリーの種 蒔きました(^v^)

春に植えたときは ムシだらけになり

数えるほどしかたべれませんでした・・(ーー;)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ミックス ベビーリーフ

001_379

ミックス ベビーリーフの種 蒔きました~(^o^)丿

これも 去年の種でしたが 無事 芽がでました

ふ~・・(^^ゞ

| | コメント (2) | トラックバック (0)

サラダ菜。

001_377

サラダ菜の種 蒔きました~

昨年の残りの種でしたがちゃんと芽がでました(^v^)

虫除けにハウスをしました(^^ゞ

サラダ菜って お弁当の しきりに

イイんですよね♪

| | コメント (0) | トラックバック (0)

カブの芽

001_339

昨日に ひきつづきまして かぶです(^v^)

だいぶん 混み合ってまいりましたので

間引きしました~

| | コメント (0) | トラックバック (0)

かぶの芽

001_336

かぶの芽です(^v^)

ボウボウにはえそろってきました~♪

やや徒長気味な様もしますが

よしとしましょう・・^m^

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ほうれん草とししとう

001_349

ほうれん草の種も蒔きました(^v^)

すくすくと育ってますか♪

001_355

スーパーの袋いっぱいにとれた ししとう・・

ここまでの量になると さすがにつらい(ーー;)

 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2007年9月 | トップページ | 2007年11月 »